Maison Paulette es un lugar pequeño pero con una cocina de alta calidad y servicio excelente. La comida es rápida pero de buena calidad, con ingredientes de buena calidad y un servicio muy atento. La gente se queda a comer ahí, pero los postres, especialmente el pan francés y el croissant benedictino, son lo que lo distingue. La gente recomienda que se vaya a comer ahí, pero también se lleva bien a casa.