La Palapa del Tigre es un lugar de comida rápida y casual. Su especialidad es la barra fría, una de las pocas tiendas que cuenta con callo de hacha fresco y tostadas de aguachile y tacos gobernador. El ambiente es semi descubierto, lo que puede resultar caluroso, pero el personal es amable y las comidas son deliciosas. Sin embargo, el lugar no ofrece mesas, por lo que solo es recomendable para sentarse a comer o a convivir ahí.