El nuevo Organito es un lugar agradable para pasar un buen rato, especialmente para tomar cervezas o yerbabuenas. Su comida, especialmente la carne en su jugo, es muy sabrosa. La atención es buena, aunque el personal parece estar ocupado con su teléfono. El ambiente es agradable, con mesas de laminado y botana variada, pero el servicio es deficiente y la atención es escasa. Aunque el lugar es agradable para sentarse y comer, no tiene mesas para sentarse a la mesa, por lo que es más apropiado para llevar o a domicilio.